Chambolle Musigny 1er Cru "Charmes" 2011 Louis Latour

Bourgogne / Chambolle Musigny / 75 cl

Chambolle-Musigny possède 24 premiers crus dont « Les Amoureuses » et « Les Charmes » généralement considérés comme les plus réputés.

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Le Château

Le Domaine Louis Latour est avec 48 ha dont plus de la moitié en Grand Cru. C'est le plus grand domaine de Grand Cru de Bourgogne. http://www.lacavederungis.com/decouverte/fr/nos-producteurs/maison-louis-latour/

Chambolle Musigny 1er Cru "Charmes" 2011 Louis Latour

Caractéristiques

Marque :	Louis Latour
Pays :	France
Région :	Bourgogne
Appelation :	Chambolle Musigny
Classement :	1er Cru
Millesime :	2011
Couleur :	Rouge
Format :	75 cl
Degré d'alcool :	13.5 %
Cépage :	Pinot Noir
Mis en bouteille :	Par Louis Latour
Température de service :	15 à 17°C
Conditionnement :	carton de 6
Vendu :	à l'unité

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Description

Les 180 hectares de vignes du petit village de Chambolle-Musigny sont un doux interlude dans la gamme des célèbres vignobles de la Côte de Nuits. Chambolle-Musigny possède 24 premiers crus dont « Les Amoureuses » et « Les Charmes » généralement considérés comme les plus réputés.

La vigne

Age moyen des vignes 35 ans
Sous-sol Argilo-calcaire

Vinification & Elevage

Vendange manuelle
Fermentation traditionnelle en cuve ouverte, malolactique à 100%.
Elevage 10 à 12 mois en fûts de chêne français, 40% neuf

Dégustation

Robe : grenat
Nez : arômes de cassis, cerise, réglisse et épices
Bouche : élégante et puissante avec des notes de cassis et de sève avec une touche de boisée