Côte du Rhône Perrin Réserve 2016

Vallée du Rhône / Côtes du Rhone / 75 cl

Le Côtes-du-Rhône par excellence. Fruité et charnu, avec de beaux tanins, c'est le grand vin du quotidien issu quasi-exclusivement de nos vignobles du grand Prébois (pour le Grenache) et de Vinsobres (pour le Syrah). Un beau vin, à avoir toujours à proximité

Le Château

En savoir plus
la Famille Perrin est le plus important propriétaire de vignobles bio dans les meilleurs terroirs du Sud de la Vallée du Rhône. Elle s'occupe aussi du Château Miraval en Provence.
Côte du Rhone Perrin Réserve 2013

Caractéristiques

Marque :Famille Perrin
Pays :France
Région :Vallée du Rhône
Appelation :Côtes du Rhone
Millesime :2016
Couleur :Rouge
Format :75 cl
Degré d'alcool :13.5 %
Cépage :Grenache Mourvèdre Syrah
Mis en bouteille :Au Domaine
Température de service :14 à 16°C
Conditionnement :carton de 6

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Description

c’est LE Côtes du Rhône par excellence. Soyeux, d’une irrésistible fraîcheur, cette cuvée Réserve se montre élégante et subtile, et fera sensation à coup sûr !  Avec la Maison , un simple Côtes du Rhône est un grand vin !

La vigne

Sur le vignoble du Prébois, sols caillouteux argilo-calcaires et sols graveleux argileux. A Vinsobres, terrasses riches en quartz et calcaire marneux.

Vinification & Elevage

La vendange est triée et égrappée, puis les vinifications se font en cuves inox et bois. Elevage en cuves et en foudres (25%) pendant un an.

Dégustation

A l'oeil : Belle robe rubis profond aux reflets violacés.
Au nez : Arômes intenses de fruits rouges confits, confiture de framboise, d'épices, de poivre noir.
En bouche : Bouche souple et ronde, structurée, tout en fraîcheur.

Accord Mets/Vins

Boeuf, agneau, volaille en sauce, grillades.

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