Description
C'est avec passion et rigueur que nos oenologues sont partis à la conquête des meilleurs Sauvignon de France afin de créer des vins à l'équilibre parfait mêlant richesse et élégance. Une sélection minutieuse associée au savoir-faire des hommes ont permis de donner naissance à l'un des fleurons de la maison Saget Perrière, La Petite Perrière
Vinification & Elevage
Vendange 100% éraflée. Macération préfermentaire à froid de 3 jours avant une cuvaison 10 jours et une fermentation malolactique en cuves inox.
Dégustation
La Petite Perrière Sauvignon Blanc présente une robe d’une belle intensité couleur vert pâle aux reflets légèrement dorés.
Le nez est une explosion de fruits : fruits très mûrs, fruits jaunes et fruits exotiques se mélangent pèle mêle.
Le vin en bouche est net et précis, avec des arômes de fruit frais qui évoluent sur une trame minérale très rafraîchissante.
Accord Mets/Vins
Toutes les occasions sont bonnes pour apprécier ce vin de plaisir. « La Petite Perrière Sauvignon Blanc » rafraîchira les apéritifs d’été,