Cragganmore 12 ans

Écosse/Speyside / Whisky / 70 cl

La forme particulière de son alambic et son eau expliquent le caractère subtil et aromatique de ce single malt. Un whisky complexe et très agréable.
Cragganmore 12 ans

Caractéristiques

Marque :Cragganmore
Pays :Ecosse
Région :Écosse/Speyside
Appelation :Whisky
Type :Single Malt
Age :12 ans
Tourbé :Non
Format :70 cl
Degré d'alcool :40 %
Packaging :Etui

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Description

La distillerie Cragganmore fut fondée en 1869 par John Smith. Celui-ci n'était pas un débutant, il était un distilateur expérimenté,  il avait été le manager des distilleries de Macallan, Glenlivet, Glenfarclas et Wishaw.
Les alambics de Cragganmore, ont une forme très plate inhabituelle, favorisant le reflux des vapeurs d'alcool, ce qui donne des notes plus fruitées.
Selon le grand spécialiste Michael Jackson le whisky Cragganmore est l'un des plus complexes du Speyside.

Dégustation

Couleur : vieil or
Nez : arôme de poie, pomme, d'agrumes, tabac
Bouche : légèrement salée, notes d'agrumes, d'herbes fraîche et genêt.
La finale est longue et onctueuse avec une douce amertume.