Le Château des Carmes déploie une partition unique. Le Cabernet Franc offre une puissance soyeuse, relayée par l’intensité du Cabernet Sauvignon. Sur cette structure, le Merlot développe un fruit rond et fin : les équilibres sont au rendez-vous et garantissent un style aussi complexe que gourmand.
Le C des Carmes Haut-Brion, second vin du château Carmes Haut-Brion est un joli préambule au plaisir.