Couleur
C'est l'action d'un anglais, 2 siècles plus tôt
qui, voyant que son vin portugais expédié
en Angleterre vivait très mal le voyage va
créer le Porto. Existant aujourd'hui en rouge
et en blanc, le Porto, produit dans la région
de la Vallée de Douro s'exporte mondialement.
C'est l'action d'un anglais, 2 siècles plus tôt
qui, voyant que son vin portugais expédié
en Angleterre vivait très mal le voyage va
créer le Porto. Existant aujourd'hui en rouge
et en blanc, le Porto, produit dans la région
de la Vallée de Douro s'exporte mondialement.
Le Tawny 10 ans d’âge de Taylor, allie boisé subtil et arômes de fruits bien mûrs.
Dix ans d’élevage supplémentaire lui donne un fruité plus mûr que son cadet, le Tawny 10 ans d’âge, avec des arômes tertiaires noisettés plus puissants et intenses.
Ce "Late Bottle Vintage" 2008, comme son nom l’indique, est mis en bouteille au bout de quatre à six ans d’élevage en foudres contre 20 mois pour un vintage classique.
Assemblage de vins rouges produits dans la Quinta da Ervamoira, ce Tawny a du corps, de la richesse et de l'équilibre.
Le Chip Dry constitue également la base idéale d’une boisson estivale originale et rafraichissante.
C'est un assemblage de 20 ans d'âge en moyenne, issu de la sélection de plusieurs assemblages originaires d'un des plus anciens domaines du Douro - la "Quinta do Bom Retiro".
Le LBV est plus doux que le Vintage, plus évolué, plus facile à boire, vigoureux, provocant, dense et harmonieux.
Vin du fondateur de la Maison Ramos Pinto. Il a conquis le Brésil au point de faire connaître le Porto par la seule désignation de "Adriano".
Afin d'équilibrer son goût sucré, des cépages blancs bien mûrs sont utilisés pour transmettre au vin une saveur fruitée, une puissance et un arôme qui harmonisent les saveurs sucré/fruité.