Ott - Château de Selle Cœur de Grain 2024
Provence - Corse / Côtes de Provence / 75 cl
Le Château de Selle situé à Taradeau s’étend sur 140 hectares dont 61 en vignes.
Caractéristiques
| Marque : | Domaine Ott |
| Pays : | France |
| Région : | Provence - Corse |
| Appelation : | Côtes de Provence |
| Classement : | Cru Classé |
| Millesime : | 2024 |
| Couleur : | Rosé |
| Format : | 75 cl |
| Degré d'alcool : | 13.5 % |
| Cépage : | Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon. |
| Mis en bouteille : | Au Château |
| Température de service : | 8 à 10°C |
| Conditionnement : | carton de 6 |
| Vendu : | à l'unité |
Description
Chaque domaine Ott est cultivé dans le plein respect de la nature. Les soins sont donnés à la terre sans traitement chimique ni production intensive. Comme pour l'agriculture biologique, les traitements naturels pour combattre les maladies les plus fréquentes de la vigne sont composés naturellement de soufre et de bouillie bordelaise (un mélange de cuivre, de chaux éteinte et de savon noir).
Dégustation
Œil : robe pêche claire brillante
Nez : arômes de fraises et de pêches, accompagnés d'une légère touche citronnée
Bouche : léger et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui rehausse ses saveurs fruitées
Idéal pour ceux qui recherchent un rosé simple et agréable, parfait pour apprécier en toute occasion.
Nez : arômes de fraises et de pêches, accompagnés d'une légère touche citronnée
Bouche : léger et rafraîchissant, avec une acidité équilibrée qui rehausse ses saveurs fruitées
Idéal pour ceux qui recherchent un rosé simple et agréable, parfait pour apprécier en toute occasion.
Accord Mets/Vins
Poisson fumé, Plats épicés , Riz