Description
Créée en l’honneur de Louis-Alexandre Marnier Lapostolle, cette liqueur constitue un hommage à sa vision créatrice, à son dynamisme et à son ouverture sur le monde.
Cette recette est inspirée d’un rituel que Louis-Alexandre affectionnait tout particulièrement : ajouter un trait de cognac supplémentaire dans sa liqueur Grand Marnier.
La Cuvée Louis-Alexandre contient 82% de cognac pour 18% de liqueur d'orange.
Vinification & Elevage
L'essence d'orange est obtenue à partir d'une variété très parfumée et exotique d'orange appelée Citrus bigaradia, récoltée dans la plantation Marnier Lapostolle, aux Caraïbes.
Cette essence sera ensuite assemblés à une sélection de vieux Cognacs issus des 5 meilleurs crus.
Dégustation
Robe : ambrée aux reflets cuivrés et orangés
Nez : Dominante d'orange confite aux nuances de zeste d'orange et d'essence de bergamote.
Bouche : Saveurs d'orange confite et d'agrumes macérés adoucies par des notes de pin et de thé Earl Grey. La finale est longue et persistante.
A boire pure ou sur glace.