St. Lucia 1931
Antilles/Sainte Lucie / Rhum / 70 cl
1931: cuvée de la célébration des 80 ans de fabrication des rhums Saint Lucia. Chaque année, la couleur de l'étiquette change. Chaque bouteille est numérotée individuellement.
Caractéristiques
| Marque : | Santa Lucia Distillers |
| Pays : | France |
| Région : | Antilles/Sainte Lucie |
| Appelation : | Rhum |
| Format : | 70 cl |
| Degré d'alcool : | 43 % |
| Mis en bouteille : | Au Domaine |
| Packaging : | Etui |
Description
Les fûts sélectionnés pour cette seconde édition de 1931 ont été pris en 2004,2005 et 2006. Ces derniers incluaient des fûts contenant 100% de distillats d'allambic Coffey vieilli dans du chêne blanc américain et de fûts de porto.
Dégustation
Nez : Assez puissant au nez, avec des arômes de cacao, de raisin sec et de châtaigne.
Bouche : La bouche est onctueuse et harmonieuse. Elle se révèle dans un premier temps fruitée puis se déploie avec délice sur le cire d'abeille et des notes plus sèches de cigare et de confiture d'agrumes.
Bouche : La bouche est onctueuse et harmonieuse. Elle se révèle dans un premier temps fruitée puis se déploie avec délice sur le cire d'abeille et des notes plus sèches de cigare et de confiture d'agrumes.