Nuits St Georges 2010 Lecheneaut
Bourgogne / Nuits Saint Georges / 75 cl
Les vins du Domaine Lécheneaut se distinguent par leur équilibre entre finesse et profondeur. Admirable d'élégance et de persistance, ces vins procurent des émotions rares et sont extrêmement recherchés.
Le Château
En savoir plus Le Domaine Lécheneaut est implantée à Nuits Saint Georges. Philippe et Vincent Lécheneaut possèdent dix hectares de vignes éparpillés dans dix-huit appellations glorieuses de la Côte de Nuits.
Caractéristiques
| Marque : | Domaine Lécheneaut |
| Pays : | France |
| Région : | Bourgogne |
| Appelation : | Nuits Saint Georges |
| Millesime : | 2010 |
| Couleur : | Rouge |
| Format : | 75 cl |
| Cépage : | Pinot Noir |
| Mis en bouteille : | Au Domaine |
| Potentiel de garde : | 10 ans |
| Température de service : | 14 à 16°C |
| Conditionnement : | carton de 6 |
Description
Cette cuvée résulte d’un assemblage de plusieurs parcelles que sont Les Damodes, Les Saint Jacques, Les Herbues, Les Tuyaux, Les Belles Croix, Les Charmois, Les Chaliots.
La vigne
Cette cuvée résulte d’un assemblage de plusieurs parcelles, pour une surface total de 34 ouvrées. L'âge moyen des vignes est de 50 ans.
Les sols de la partie Nord proviennent des limons à cailloutis descendus de la Côte, des alluvions de la vallée du Meuzin. Dans la partie Sud, les limons proviennent de la Combe des Vallerots (terre profonde, marno-calcaire).
Depuis 2000, le domaine utilise des produits biologiques pour lutter contre les parasites et les maladies de la vigne.
Les sols de la partie Nord proviennent des limons à cailloutis descendus de la Côte, des alluvions de la vallée du Meuzin. Dans la partie Sud, les limons proviennent de la Combe des Vallerots (terre profonde, marno-calcaire).
Depuis 2000, le domaine utilise des produits biologiques pour lutter contre les parasites et les maladies de la vigne.
Vinification & Elevage
Les vendanges manuelles permettent de faire un premier tri à la vigne, un second tri est effectué sur table vibrante. Egrappage total ou partiel suivant les années.
Vinification de 2 à 3 semaines selon les millésimes et les caractères du raisin.
Elevage de 18 mois en fûts de chêne issus des meilleures forêts françaises.
Vinification de 2 à 3 semaines selon les millésimes et les caractères du raisin.
Elevage de 18 mois en fûts de chêne issus des meilleures forêts françaises.
Dégustation
Robe : pourpre, intense et tirant parfois sur le mauve
Nez : les arômes évoquent souvent la rose et la réglisse. (arômes de jeunesse : cerise, fraise, cassis), (arômes de maturité : cuir, truffe, fourrure, gibier)
Bouche : notes de fruits macérés complètent le bouquet. Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche sur une structure équilibrée et charpentée. Long en bouche, il s’apprécie pleinement après quelques années de garde.
Nez : les arômes évoquent souvent la rose et la réglisse. (arômes de jeunesse : cerise, fraise, cassis), (arômes de maturité : cuir, truffe, fourrure, gibier)
Bouche : notes de fruits macérés complètent le bouquet. Vigoureux et corsé, il a du corps et de la mâche sur une structure équilibrée et charpentée. Long en bouche, il s’apprécie pleinement après quelques années de garde.
Autres vins du château
-
Clos de la Roche Grand Cru 2015 Domaine Lécheneaut
RougeBourgogne