Description
Ce rhum a été distillé en 2002 et 2009 dans un alambic colonne de distillation en acier. Il a vieilli en fûts de bourbon, et en ex-fûts de liqueur de café pour être mis en bouteille en octobre 2017. L’hacienda Coloma, installée au coeur de la Colombie, appartient à la famille Constain depuis, deux générations. Si Alberto Constain Medina, a créé une liqueur de café, la plus réputée du pays, son fils, Alberto Constain Cenzano, a donné naissance au rhum Coloma.
Chaque bouteille est accompagnée de 4 sous-verres vintage.