Description
Le château Grand Nauve fait partie de la très connue appellation de Saint-Émilion. Le château ne produit qu'un seul vin et a pour objectif de rendre accessible un Saint-Émilion très expressif et représentatif de la richesse du terroir.
Situé au sud du village de Saint-Émilion, les vignes reposent sur un sol Argilo-calcaire et bénéficient d'un climat océanique tempéré. Les belles arrières saisons accompagnés de précipitations modérées suivent les étés chauds. Cela donne d'excellentes conditions pour la culture de la vigne.
Dégustation
Robe : sombre avec des reflets violines.
Nez : tout en finesse avec des arômes boisé de barrique.
Bouche : toute en velouté avec une jolie touche d'acidité. La retro-olfaction montre des notes de fruits rouges avec notamment de la cerise
Accord Mets/Vins
Volailles, confits de canard, côtes de bœuf ou assortiment de fromages.