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Château Angelus 2011

Bordeaux / Saint-Emilion / 75 cl

Château Angelus 2011 offrent des tannins fins, soyeux, liés par une belle ampleur. La finale est d’une grande élégance.
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Le Château

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Propriété de la famille Boüard de Laforest depuis le 18ème siècle, le Château Angélus accèdent au rang de 1er Grand Cru Classé B en 1996, puis rang de 1er Cru Classé A en 2012.
Château Angelus 2011

Caractéristiques

Marque :Château Angélus
Pays :France
Région :Bordeaux
Appelation :Saint-Emilion
Classement :1er Grand Cru Classé B
Millesime :2011
Couleur :Rouge
Format :75 cl
Degré d'alcool :14.5 %
Cépage :60% Merlot, 40 % Cabernet Franc
Mis en bouteille :Au Château
Potentiel de garde :25 à 30 ans
Température de service :16 à 18°C
Conditionnement :Caisse Bois de 12
Vendu :à l'unité

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Description

Propriété de la famille Boüard de Laforest depuis le 18ème siècle, le Château Angélus accèdent au rang de 1er Grand Cru Classé B en 1996, puis rang de 1er Cru Classé A en 2012.

La vigne

L'âge moyen des vignes est de 38 ans. Le vignoble de 39 hectares est cultivées traditionnellement.
Gestion de l’enherbement et travail des sols, effeuillage et éclaircissage précoces
Vendanges : 19 septembre au 6 octobre 2011

Vinification & Elevage

Fermentation en cuves inox, béton, bois.
Elevage 18 à 24 mois en barriques neuves.

Dégustation

Les vins s’ouvrent sur des arômes purs de fruits mûrs. Après une attaque franche, ils offrent des tannins fins, soyeux, serrés, liés par une belle ampleur. La finale est d’une grande élégance.

Note

Parker : 94/100

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