Le château Haut-Brion est le domaine viticole le plus réputé du vignoble des Graves. Il est situé dans AOC Pessac-Léognan. Le Château Haut-Brion, est le seul vin de Bordeaux à être classé deux fois. En effet, il figure dans le classement des Crus Classés de Graves et dans celui des Grands Crus Classés en 1855.
Elégance serait le mot qui caractérise au mieux ce vin. Ce vin charme par son incroyable complexité.
Délicat, structurée par des tannins généreux, une matière alliant puissance et élégance.
Le Clarence de Haut-Brion, second vin de Château Haut-Brion, Premier Grand Cru Classé en 1855, est issu des mêmes vignes que celui-ci.