Château Giscours 2012

Bordeaux / Margaux / 75 cl

Il est d’une grande finesse et d’une rare élégance. Délicatesse et persistance se marient dans ce flacon pour vous offrir l’élégance attendue d’un Grand Margaux.

Le Château

En savoir plus
Classé 3ème Grand Cru en 1855 le Château Giscours est localisé au sein de l’appellation Margaux. Le terroir exceptionnel du Château Giscours présente toutes les qualités requises pour produire un très grand vin.
Château Giscours 2012

Caractéristiques

Marque :Château Giscours
Pays :France
Région :Bordeaux
Appelation :Margaux
Classement :3ème Grand Cru Classé
Millesime :2012
Couleur :Rouge
Format :75 cl
Degré d'alcool :13.5 %
Cépage :Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, petit Verdot
Mis en bouteille :Au Château
Température de service :16 à 18°C
Conditionnement :Caisse Bois de 6
Vendu :à l'unité

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Description

le vignoble du Château Giscours s’étend sur 86 hectares en appellation Margaux. Grand cru classé en 1855, le vin de Château Giscours possède toute l’élégance des grands crus issus de ce prestigieux terroir.

La vigne

Sol : Graves profondes d’origine garonnaise et Sable d’origine glacière
Surface en production : 94 ha
Encépagement : 60% Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

Vinification & Elevage

Vendanges manuelles avec tri sélectif.
Sélection parcellaire selon l’âge de la vigne et les terroirs
Vinification en cuves béton et inox.
Elevage 100 % barriques de chêne français (grain fin et chauffe moyenne), 50% barriques neuves , 50% barriques d’un vin pendant 15 à 18 mois.

Dégustation

Robe : rubis
Nez : nez de fruits noirs et d’épices, parfaitement fondu et élégant.
Bouche : onctueuse, presque suave avec un bel équilibre et une trame aromatique élégante et fruitée (cassis, mûre). Finale longue, persistante, avec de tanins veloutés.

Note

Decanter : 17/20
Bettane & Desseauve : 16,5-17/20
Parker : 88-90/100
Wine Spectator : 89-92/100

Accord Mets/Vins

Une viande rouge rôtie ou braisée, des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants

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