Description
Balblair 12 ans incarne l’esprit des Highlands. Élégant et accessible, cet embouteillage définit ce qu’est l’expression de Balblair, à laquelle toutes les autres versions viennent se référer : le voyage au sein de la distillerie commence ici. Un vieillissement en fûts de bourbon et de chêne américain toastés deux fois lui apportent complexité, élégance et expressivité.
Vinification & Elevage
Vieillissement en fûts de bourbon et de chêne américain toastés deux fois
Dégustation
Robe : or
Nez : une touche de citron associée à la gourmandise de la vanille et de la pomme verte.
Bouche : épices, oranges enveloppées dans une intense douceur sucrée au miel.
Finale : crémeuse avec des notes de vanille sucrée.
Note
93 points, Médaille d'Argent dans la catégorie Whisky Ecossais, Single Malt, Non tourbé, International Wine & Spirit Competition 2023.