En cinq siècles, il n’est pas de vignoble qui ait subit autant d’aléas et de défis que le vignoble Alsacien. Aujourd’hui, il fait partie des plus belles et plus grandes régions de production française.
Le Beaujolais
Selon les textes recueillis, les premières vignes semblent dater d’avant l’arrivée Romaine mais on prend ce point d’ancrage comme première source de développement majeur.
La Bourgogne
La Bourgogne viticole est plus étendue que la région Bourgogne. Elle comprend les départements suivant : l’Yonne (89), la Côte d’Or (21) la Saône et Loire (71) et le Rhône (69).
Le Cognac
Le Cognac, un alcool mythique, son histoire, ses secrets de fabrication
Le Rhum
L’une des différences majoritaires entre le rhum et, par exemple, le whisky est que ce dernier définit sa diversité à partir de la richesse de sa culture d’origine, le rhum quand à lui se développe associé à de multiples cultures.
Le whisky
Les premières mentions d’une eau-de-vie à base de malt distillé, ou whisky, remonte à il y a plus de 500 ans.
Bordeaux
Bordeaux possède toutes les conditions naturelles optimales pour produire de grands vins. Exactement situé sur le 45ème parallèle entre l’équateur et le pôle nord le climat y est tempéré. La proximité de l’océan Atlantique avec le Gulf Stream empêche les …