Le Languedoc-Roussillon poursuit sa révolution aujourd’hui encore. Avec les nouveaux modes de consommation, l’évolution de la perception du produit, il faut s’adapter aux nouveaux défis qui arrivent.
Catégorie : Régions viticoles
Le Sud-Ouest
Les Romains, colonisateurs de la Provence, de la Vallée du Rhône, avancent jusqu’au Sud-Ouest. Amateurs reconnus de vins, ils vont planter les premières vignes du Sud-Ouest.
La Provence
Déguster un vin de Provence, c’est déguster un morceau d’histoire. C’est près de 2600 ans d’histoire qui s’expriment à travers ce vignoble.
La Champagne
Les Romains, premiers responsables de la vigne en Champagne était de grands amateurs de vins. Ils étaient experts dans la culture de la vigne, cela a posé de belles fondations pour la suite.
La Vallée de la Loire
Les secrets du vignoble de la Vallée de la Loire, son histoire, son futur
La Vallée du Rhône
Déjà au IVème siècle avant notre ère la vigne était cultivée dans la région de Marseille. Le Nord de la Vallée du Rhône développera son travail de la vigne à partir du 1er siècle après J-C.
L’Alsace
En cinq siècles, il n’est pas de vignoble qui ait subit autant d’aléas et de défis que le vignoble Alsacien. Aujourd’hui, il fait partie des plus belles et plus grandes régions de production française.
Le Beaujolais
Selon les textes recueillis, les premières vignes semblent dater d’avant l’arrivée Romaine mais on prend ce point d’ancrage comme première source de développement majeur.
La Bourgogne
La Bourgogne viticole est plus étendue que la région Bourgogne. Elle comprend les départements suivant : l’Yonne (89), la Côte d’Or (21) la Saône et Loire (71) et le Rhône (69).
Bordeaux
Bordeaux possède toutes les conditions naturelles optimales pour produire de grands vins. Exactement situé sur le 45ème parallèle entre l’équateur et le pôle nord le climat y est tempéré. La proximité de l’océan Atlantique avec le Gulf Stream empêche les …