Billecart-Salmon Brut Réserve

Champagne / Champagne / 75 cl

Le Brut Réserve est un vin de champagne brut sans année aérien, subtil et harmonieux.

Le Château

En savoir plus
Tout commença en 1818 lorsque Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon s’unirent pour donner naissance à une Maison de Champagne avant tout soucieuse de l’excellence de son vin.
Billecart-Salmon Brut Réserve

Caractéristiques

Marque :Billecart-Salmon
Pays :France
Région :Champagne
Appelation :Champagne
Type :Brut
Couleur :Blanc
Format :75 cl
Degré d'alcool :12 %
Cépage :30% chardonnay, 30% pinot noir, 40% pinot meunier
Température de service :8°C
Conditionnement :carton de 6

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Description

Au coeur de la Champagne, dans le charmant village de Mareuil-sur-Aÿ, se trouve la Maison Billecart-Salmon, Maison familiale et indépendante depuis près de 200 ans.
L’excellence du Champagne Billecart-Salmon repose avant tout sur le savoir-faire de ses hommes qui choient avec rigueur un domaine de 100 hectares.
Disponible au format champenois traditionnel en demi-bouteille, bouteille, magnum, jéroboam et nabuchodonosor.

Dégustation

Robe : Reflet or pâle, finesse des bulles à remontée lente.
Nez : Maturité teintée de fraîcheur fleurie pour cette cuvée qui exhale des arômes de fruits frais et de poire mûre.
Bouche : Une attaque franche et précise, suivie d’une fraîcheur éclatante. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.

Note

Parker : 87/100
Wine Spectator : 89/100
Bettane & Desseauve : 16/20
RVF : 15,5/20

Accord Mets/Vins

Parfait pour l’apéritif. Il accompagne également les plats les plus simples comme les plus élaborés.

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