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Hibiki 21 ans

Whisky / 70 cl

Hibiki 21 ans le whisky élu plusieurs fois Meilleur Blended Whisky du Monde.

Le Château

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Groupe  pocédant 3 distilleries au Japon. Créé en 1899 c'est la plus ancienne société de fabrication et de distribution de boissons alcoolisées au Japon. En 1923 Yamazaki ouvre à Osaka. La distillerie Chita a été fondée en 1972 sur le magnifique littoral de la péninsule de Tchita. En 1973, Hakushu est construite dans les alpes japonaises, pour y produire un whisky très légèrement tourbé.

Hibiki 21 ans

Caractéristiques

Marque :Hibiki (Suntory)
Pays :Japon
Appelation :Whisky
Age :21 ans
Tourbé :Non
Format :70 cl
Degré d'alcool :43 %
Packaging :Etui
Vendu :à l'unité
Disponibilité :Sur Commande

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Description

Hibiki 21 ans est un des meilleurs blended whisky au monde, dont le riche et profond caractère est hérité des plus expressifs single malts de Yamazaki et Hakushu assemblés avec du whisky de grain de Chita. Plein de grâce, il dévoile une incroyable douceur fruitée. 
En plus de son caractère tendrement fruité, son profil aromatique révèle avec délicatesse quelques notes de mizunara patiemment transmises par les précieux fûs de chêne japonais lors du long vieillissement.

Dégustation

Robe : Ambre bronze
Nez : Fruits cuits, mûres, banane, caramel
Bouche : sucre brun, figue séchée, confiture d'abricot, pain d'épices, chêne Mizunara
Finale : Longue, riche et intense

Note

Meilleur Blended Whisky du Monde au World Whiskies Awards 2013
Médaille d'Or au International Spirits Challenge 2012
Médaille d'Or au International Wine & Spirit Competition 2011
Meilleur Blended Whisky du Monde au World Whiskies Awards 2011
Meilleur Blended Whisky du Monde au World Whiskies Awards 2010
Médaille d'Or au International Wine & Spirit Competition 2010
Médaille d'Or au International Spirits Challenge 2010
Médaille d'Or au International Spirits Challenge 2006
Médaille d'Or au International Spirits Challenge 2005
Médaille d'Or au International Spirits Challenge 2004

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