Description
Seuls deux Frères Chartreux connaissent les noms des plantes et savent comment les mélanger et les distiller. Ils sont aussi les seuls à savoir quelles plantes utiliser pour donner les couleurs naturelles vertes et jaunes.
Ce sont eux qui contrôlent le lent vieillissement de la liqueur et décident quand la liqueur est prête à être embouteillée.
Tout est naturel dans la Chartreuse Jaune et sa couleur provient du safran.
Dégustation
Douce et moelleuse, la chartreuse jaune se caractérise par des notes de miel, de fleurs et d'épices.
Pour faire ressortir les arômes, la Chartreuse se consomme avec des glaçons.