Situé à 5km au nord de Sancerre, le domaine de Pré Sémelé prend racine à quelques encablures de la Loire sur les communes de Sury-en-Vaux et Maimbray. Le domaine est cultivé en lutte raisonnée avec une véritable inspiration biologique.
Nous aimons particulièrement la fraîcheur élancée et les beaux amers finement austères de La Montée de Saint Romble 2019, qui offre une identité intense et svelte du Sancerrois.
Le Sancerre Blanc 2023 du Pré Semelé offre une expression aérienne de l’appellation. Le Domaine est actuellement en conversion vers l'Agriculture Biologique.
Sur une parcelle de 0,45 ha, 2660 bouteilles seulement sont produites de cette grande cuvée de Sancerre.
Sur une parcelle de 0,90 ha, 6100 bouteilles seulement sont produites de cette grande cuvée de Sancerre.
Ce Sancerre Rouge 2019 est un modèle de pinot noir fin et peu extrait avec trame infusée et délicate, qui offre beaucoup de classe. Le Domaine est actuellement en conversion vers l'Agriculture Biologique.
Sur une parcelle de 0,45 ha, 2660 bouteilles seulement sont produites de cette grande cuvée de Sancerre.