Chambolle Musigny 1er Cru "Charmes" 2018 Louis Latour

Bourgogne / Chambolle Musigny / 75 cl

Chambolle-Musigny possède 24 premiers crus dont « Les Amoureuses » et « Les Charmes » généralement considérés comme les plus réputés.

Le Château

En savoir plus
Le Domaine Louis Latour est avec 48 ha dont plus de la moitié en Grand Cru. C'est le plus grand domaine de Grand Cru de Bourgogne. http://www.lacavederungis.com/decouverte/fr/nos-producteurs/maison-louis-latour/
Chambolle Musigny 1er Cru "Charmes" 2011 Louis Latour

Caractéristiques

Marque :Louis Latour
Pays :France
Région :Bourgogne
Appelation :Chambolle Musigny
Classement :1er Cru
Millesime :2018
Couleur :Rouge
Format :75 cl
Degré d'alcool :13 %
Cépage :Pinot Noir
Mis en bouteille :Par Louis Latour
Température de service :15 à 17°C
Conditionnement :carton de 6
Vendu :à l'unité

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Description

Les 180 hectares de vignes du petit village de Chambolle-Musigny sont un doux interlude dans la gamme des célèbres vignobles de la Côte de Nuits. Chambolle-Musigny possède 24 premiers crus dont « Les Amoureuses » et « Les Charmes » généralement considérés comme les plus réputés.

La vigne

Age moyen des vignes 35 ans
Sous-sol Argilo-calcaire

Vinification & Elevage

Vendange manuelle
Fermentation traditionnelle en cuve ouverte, malolactique à 100%.
Elevage 10 à 12 mois en fûts de chêne français, 40% neuf

Dégustation

Robe sombre aux reflets grenat. Le Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Charmes" 2018 révèle un nez aux notes de cerise noire, pain grillé et clou de girofle. En bouche, il se montre velouté et frais avec des arômes de cassis, de réglisse et de moka. Belle persistance aromatique.

Accord Mets/Vins

Parmentier de canard et de truffes - chapon - salmi de bécasse - sanglier aux airelles - Brillat-Savarin

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