Liste des produits du fournisseur Michel Couvreur
Michel Couvreur commercialise sous son nom plusieurs types de whiskies, pour la plupart des single malts et des assemblages de whiskies écossais, vieillis dans des fûts de xérès dans ses caves bourguignones.
Michel Couvreur Alba 2002
Bourgogne - Whisky - 50 clCe Single Malt whisky a été distillé en 2002. Il a été élevé 19 ans en fût de Malaga et fut mis en bouteille le 30 juin 2021. C'est un élevage d'un distillat irlandais en triple distillation.
Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried
Bourgogne - Whisky - 70 clLe Blossming Auld Sherried est rondeur et puissance inoubliables, une fraîcheur dont seule l’orge détient le secret.
Michel Couvreur Candid
Bourgogne - Whisky - 70 clCandid est un single malt âgé de 8 à 9 ans issu de l'assemblage de fûts de xérès ayant contenu du pedro ximenez et de l'amantillado. Candid se révèle dans un équilibre tendu entre puissance et chaleurs vineuses.
Michel Couvreur Cap a Pie
Bourgogne - Whisky - 70 clUn blended whisky doux mais intense. La proportion de whiskies de malt importante offre une persistance plus complexe.
Michel Couvreur Cap a Pie Magnum
Bourgogne - Whisky - 150 cl (Magnum)Un blended whisky doux mais intense. La proportion de whiskies de malt importante offre une persistance plus complexe.
Michel Couvreur Clearach
Bourgogne - Whisky - 70 clMichel Couvreur Clearach est un single malt distillé en Ecosse puis élevé dans des fûts de xérès pendant 3 ans. Ce whisky a été réduit lentement à 43% avec l'eau écossaise des Pentland Hill.
Michel Couvreur Hight Privacy 1998
Bourgogne - Whisky - 50 clHigh Privacy de Michel Couvreur est un Whisky d’exception, élaboré en volume très limité, de seulement 781bouteilles
Michel Couvreur Intravaganza
Bourgogne - Whisky - 70 clIntravaganza est un malt riche et gourmand vieillit en fût de très vieux Xérès (Moscatel et Oloroso) dans la partie très humide de la cave en Bourgogne et est embouteillé brut de fût à 50%.
Michel couvreur Overaged Malt
Bourgogne - Whisky - 70 clL'Overaged est né d'un assemblage de single malts whiskies, agés de 12 à 20 ans. Les "jeunes" single malts apportent un caractère vif et tourbé, les plus mûrs procurent rondeur et complexité.
Michel Couvreur Spécial Vatting
Bourgogne - Whisky - 70 clUn assemblage de trois rares Single Malt d’âges divers amplifie leurs caractères. Longueur et corps des grands malts amplifiés par des notes légèrement iodées et richement tourbées. Superbe accompagné d’un cigare.