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Dalmore 12 ans

Écosse / Highlands / Whisky / 70 cl

Un single malt exceptionnel des Highlands, vieilli en ex-fûts de Bourbon en chêne blanc américain, puis dans de rares fûts de xérès Oloroso soigneusement sélectionnés.
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Le Château

En savoir plus
Créée en 1839 par Alexander Matheson la distillerie fût revendu en 1867 à la famille MacKenzie, elle apposa le symbole de son clan - une tête de cerf ornée de 12 cors.
dalmore 12 ans

Caractéristiques

Marque :Dalmore
Pays :Ecosse
Région :Écosse / Highlands
Appelation :Whisky
Age :12 ans
Tourbé :Non
Format :70 cl
Degré d'alcool :40 %
Packaging :Etui
Conditionnement :carton de 6
Vendu :à l'unité

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Description

Ce whisky débute son vieillissement en ex-fûts de Bourbon, développant une base douce aux notes de vanille et de miel. Une partie est ensuite transférée dans des fûts de xérès Oloroso rares et vieillis, qui lui confèrent une profondeur et une richesse aromatique incomparables.
Avec ses arômes et saveurs complexes, The Dalmore 12 ans est un whisky de caractère qui dépasse largement son âge.

Vinification & Elevage

L’ensemble singulier des alambics est à l’origine d’un distillat sans pareil, robuste et fruité, idéal pour des maturations longues et complexes.
Les fûts soigneusement sélectionnés, provenant des plus grandes bodegas et vignobles du monde, sont méticuleusement assemblés pour créer un whisky d'une richesse et d'une finesse légendaires.

Dégustation

Nez : agrumes, chocolat et épices aromatiques
Bouche : oranges amères de Séville, fruits secs et gousse
Finale : café torréfié et chocolat noir

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