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Dalmore 15 ans

Écosse/ Highlands / Whisky / 70 cl

La quintessence du style The Dalmore, ce single malt est sublimé par une maturation dans une sélection rare de fûts de xérès vieillis, dont Apostoles, Amoroso et Matusalem Oloroso.
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Le Château

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Créée en 1839 par Alexander Matheson la distillerie fût revendu en 1867 à la famille MacKenzie, elle apposa le symbole de son clan - une tête de cerf ornée de 12 cors.
Dalmore 15 ans

Caractéristiques

Marque :Dalmore
Région :Écosse/ Highlands
Appelation :Whisky
Age :15 ans
Tourbé :Non
Format :70 cl
Degré d'alcool :40 %
Packaging :Etui
Conditionnement :carton de 6
Vendu :à l'unité

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Description

Chaque fût de xérès, rigoureusement sélectionné, confère à The Dalmore 15 ans une profondeur et une richesse incomparables, tout en magnifiant les douces notes de vanille et de miel apportées par son vieillissement initial en ex-fûts de Bourbon en chêne blanc d’Amérique.
The Dalmore 15 ans est soyeux, intense et parfaitement équilibré – l’expression ultime du style de la maison Dalmore.
Depuis plus de 180 ans, The Dalmore incarne l’excellence en matière de maturation en fûts multiples.
Des fûts soigneusement sélectionnés, provenant des plus grandes bodegas et vignobles du monde, sont méticuleusement assemblés pour créer un whisky d'une richesse et d'une finesse légendaires.

Vinification & Elevage

L’ensemble singulier des alambics est à l’origine d’un distillat sans pareil, robuste et fruité, idéal pour des maturations longues et complexes.
Les fûts soigneusement sélectionnés, provenant des plus grandes bodegas et vignobles du monde, sont méticuleusement assemblés pour créer un whisky d'une richesse et d'une finesse légendaires.

Dégustation

Nez : marmelade d’orange, cannelle et noix de muscade
Bouche : mandarine, vanille, gingembre et pommes croquantes
Finale : orange caramélisée et chocolat noir intense

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