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Besserat de Bellefon Triple B

Champagne / Champagne / 75 cl

Un vin sincère et harmonieux, dévoilant des notes de bois et d’agrumes ainsi que des saveurs crémeuses.

Le Château

En savoir plus
La Maison Besserat de Bellefon a été fondé en 1843 par Edmon Besserat.
Besserat de Bellefon Triple B

Caractéristiques

Marque :Besserat de Bellefon
Pays :France
Région :Champagne
Appelation :Champagne
Type :Brut Nature
Couleur :Blanc
Format :75 cl
Degré d'alcool :12.5 %
Cépage :45% pinot Noir, 10% Pinot Meunier, 45% Chardonnay
Température de service :8 à 10°C
Conditionnement :carton de 6
Vendu :à l'unité

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Description

Peu de marques de champagne, propose une réference sous la bel bio. Besserat de Bellefon cultive une quinzaine d'hectares non seulement en bio, mais aussi en biodynamie.

La vigne

Pour cette cuvée Besserat de Bellefon cultive ses propres vignes, une quinzaine d’hectares autour de Verneuil, sous la houlette de Jérôme Courgey, responsable du vignoble.
Engagé depuis de nombreuses années en agriculture biologique et biodynamique, le domaine s'implique dans la protection de l'écosystème et entend respecter les équilibres entre le terroir, la nature et les hommes.

Dégustation

Robe : or pâle aux légers reflets ambrés
Nez : notes de fruits frais et mûrs
Bouche : belle minéralité, ample, structuré à l'équilibre juste

Accord Mets/Vins

Il saura mettre en valeur un homard accompagné de quinoa et fenouil, coulis de crustacés à la badiane.

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