Couleur
Entre la montagne de Corton et Beaune, on trouve
le terrain de Savigny Lès Beaune. Cette appellation
village de la Côte de Beaune s'étale sur à peu près
350 hectares et produit aussi bien du blanc que
du rouge. L'AOC comporte 22 lieux classés en premier cru.
La cuvée Fouquerand se caractérise par un vin riche et doté d'une magnifique robe rubis brillante.