Entre Volnay et Meursault, se situe Monthélie,
une appellation village du vignoble de la Côte
de Beaune. Elle compte 15 lieux classés en premier
cru. Le rouge partage avec Volnay l'image d'un vin
féminin. Le blanc est proche cousin du Meursault par sa
nécessaire acidité qui signe les grands vins blancs.