Pommard, c'est la fleur des vins du Beaunois,
l'illustre représentant de la Côte de Beaune. Cette
appellation village compte 28 premiers crus dont
les Rugiens et les Epenots. Dans un premier temps
considéré comme un vin insistant et viril, le rouge
de Pommard se révèle avec les vinifications et l'âge
comme riche en sensibilité.