Couleur
Bordeaux est considéré comme le vignoble le
plus prestigieux dans le monde. Divisé entre près
de 60 appellations, l'une de ses forces repose sur
le classement de ses châteaux. Travaillant principalement
sur des cépages rouges comme le Cabernet Sauvignon
et le Merlot, on trouve aussi des vins blancs secs,
doux ou effervescents.
Bordeaux est considéré comme le vignoble le
plus prestigieux dans le monde. Divisé entre près
de 60 appellations, l'une de ses forces repose sur
le classement de ses châteaux. Travaillant principalement
sur des cépages rouges comme le Cabernet Sauvignon
et le Merlot, on trouve aussi des vins blancs secs,
doux ou effervescents.
Petit Sénéjac est un vin charmeur et distingué, à boire jeune pour sa plénitude et son fruit ou, mieux encore, à laisser vieillir doucement quelques années.
Ce vin est souple et gourmand. L’attaque en bouche est franche et dévoile toute son ampleur, sa richesse et son onctuosité. Son potentiel de garde est de 15 à 25 ans. En vieillissement, il perd de son agressivité pour devenir plus fin, délicat et dévoile une belle palette aromatique.
Ce Lagrave Martillac 2021 est marquée une nouvelle fois par une belle présence de fruits. La bouche est vive et gourmande évoluant sur des tannins équilibré.
Le Château Brown apporte les mêmes soins à l’élaboration de son second vin, tant au niveau de la viticulture que de la vinification. Une sélection parcellaire méticuleuse fait la différence : les vignes les plus jeunes ainsi que les lots issus de parcelles moins qualitatives que celles dédiées au 1er vin le composent.
Les vins de La Conseillante présentent un moelleux et une complexité aromatique remarquable, avec une grande finesse de tannins.
Château Canon 2014 évolue dans le registre de la finesse et de l'élégance plutôt que dans celui de la puissance ou de l'opulence.
Noté 100/100 par Wine Advocate (Parker), Château Cheval Blanc 2015 est remarquablement harmonieux et équilibrés. Les vins du Château Cheval Blanc ont un caractère unique et une aptitude rare au vieillissement.
Ce second vin élaboré par le Château Olivier, Cru Classé de Graves, est composé à 50% de merlot et à 50% de cabernet sauvignon. Son nez fruité et ses tanins sont intégrés laissent présumer une belle évolution.
Second vin du Château Certan, La Gravette de Certan est issu des jeunes vignes du domaine. La Gravette de Certan est un vin très précis et remarquablement fidèle au pedigree du vignoble. Sa ressemblance avec son aîné est indéniable mais avec un caractère plus abordable dans sa jeunesse.
Le Château Grand Nauve est léger, souple et fruité.